红花黄
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产品名称:红花黄
产品特点:红花黄为黄色或棕黄色粉末,易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇,红花黄几乎不溶于无水乙醇,不溶于丙酮、石油醚、 、油脂等。红花黄酸性溶液中呈黄色,红花黄碱性溶液中呈橙色。
产品用途:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:红花黄主要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻, 红花黄用于液体食品,可与L-抗坏血酸合用以提高其耐热性、耐光性。为防铁离子反应,使用红花黄应避免用铁制容器,红花黄亦可添加聚磷酸盐等螯合剂以防黑变 。
使用方法:将适量红花黄溶解于水,再添加到目标产品中
储存:密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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2022-03-24 11:09
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